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服用膏方“三不宜”

咖啡含有咖啡因,能兴奋中枢神经,具有提神作用。膏方中的人参一类的补益元气的中药也具有兴奋大脑皮质的作用。因此,服用膏方期间,如果同时喝咖啡,会使人兴奋过度,产生头昏脑胀、难以入睡的副作用。
冬季是服用膏方的最佳季节。根据“天人相应”的观点,按四季的“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点,冬季是封藏的季节,天气寒冷,食欲旺盛,无论是进食的数量,还是进食的质量,都比其他季节需求。因此,冬季是膏方最容易“补得进”得打好时机。但是,服用膏方有一定的学问。其中,需要注意的有“三不宜”: 1.服膏方不宜同时喝咖啡 咖啡含有咖啡因,能兴奋中枢神经,具有提神作用。膏方中的人参一类的补益元气的中药也具有兴奋大脑皮质的作用。因此,服用膏方期间,如果同时喝咖啡,会使人兴奋过度,产生头昏脑胀、难以入睡的副作用。中医所说“气有余,便是火”指的就是补益元气不能过头,否则就会阴阳失衡,导致上火。 2.服用膏方不宜同时饮茶 茶叶中含有大量鞣酸,遇到补膏中的蛋白质、生物碱或重金属盐等会起化学反应,生成不溶解的沉淀物,影响人体对营养物质及其他有效成分的吸收,降低服用膏方的效果;补血药物含有铁离子,茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶解的沉淀物鞣酸铁,它不仅会影响药物的吸收,使药物失去疗效,还会刺激肠胃道,引起不适之感。同样,茶叶中含有咖啡碱、茶碱等成分,也能兴奋大脑皮质,与有些膏方同服,会引起兴奋过度的后果。 3.服用膏方不宜同时吃萝卜 大多数膏方中含有人参成分,因为这是针对人体虚证而定制的。人参能大补元气,而萝卜则能破气耗血,两者相克,作用相反,服用膏方时吃萝卜,会抵消人参的补气功效。另外,服用含有何首乌、生地黄的膏方时,也不能吃萝卜,因为萝卜会削弱何首乌、生地黄的滋阴养血功效。有时候,服用人参过量,医生嘱咐用萝卜化解,说明了萝卜与人参的相克作用。 (裘影萍)

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